在儿科临床工作中，我们经常遇到因牛奶过敏而出现各种症状的孩子，一个常见误区是家长们误以为“无乳糖”或“低敏”牛奶是安全的替代品。即使是“无乳糖”牛奶，也可能因其中含有的酪蛋白而导致过敏反应。
酪蛋白是牛奶中主要的蛋白质成分之一，对于某些儿童来说，它可能触发免疫系统的过度反应，导致过敏症状如皮疹、腹泻、呕吐、呼吸困难等，对于已经确诊为牛奶过敏的患儿，除了避免直接摄入牛奶外，还应仔细阅读食品标签，确保不含任何形式的牛奶成分。
对于疑似牛奶过敏的患儿，我们建议进行皮肤点刺测试或血液检测以明确诊断，一旦确诊，应立即停止所有形式的牛奶及其制品的摄入，并在医生的指导下选择合适的替代品。
虽然牛奶是许多儿童日常饮食中的重要部分，但对其过敏的潜在威胁不容忽视，作为儿科医生，我们需时刻提醒家长们关注孩子的饮食安全，确保他们健康成长。
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儿科医生需警觉：牛奶过敏不仅是皮肤反应，还潜藏肠道健康、免疫系统等隐形威胁。
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