腰果虽美味，儿科需留意

在儿科医疗工作中，时常会遇到与各类食物相关的情况，其中腰果也给孩子们带来过一些小状况。

腰果是一种营养丰富的坚果，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等，对人体健康有诸多益处，对于儿童来说，食用腰果却存在一定风险。

腰果容易引起过敏反应，儿童的免疫系统尚未发育完全，当接触到腰果中的过敏原时，可能会引发过敏症状，常见的过敏表现包括皮肤瘙痒、红斑、皮疹，可能伴有流涕、打喷嚏、咳嗽等呼吸道症状，严重的还可能出现呼吸困难、胃肠道症状如呕吐、腹泻等，曾有一位小朋友，在食用腰果后不久，身上就出现了大片的红斑，瘙痒难耐，还伴有呼吸急促，家长紧急将其送往医院，经过检查，确定是腰果过敏导致的急性过敏反应，经过及时治疗才逐渐好转。

腰果的质地较硬，儿童食用时如果不小心，容易呛噎，儿科急诊中就有不少因食用坚果类食物呛噎而前来救治的案例，孩子在进食过程中，由于吞咽功能不完善，或者嬉笑玩耍时，腰果可能会误入气管，造成气道堵塞，这是非常危险的情况，严重时可危及生命。

儿科医生对于儿童食用腰果有哪些建议呢？对于有过敏家族史的儿童，家长应谨慎给孩子食用腰果，最好先进行过敏测试，如果孩子没有过敏反应，食用时也要将腰果碾碎或切碎，便于孩子咀嚼和吞咽，要提醒孩子在进食时保持安静，避免边吃边玩。

在日常生活中，家长还需关注孩子接触其他坚果类食物的情况，因为坚果过敏往往具有一定的关联性，如果孩子对腰果过敏，那么对其他坚果如杏仁、核桃等也可能存在过敏风险。

腰果虽美味，但在儿童食用时，儿科医生提醒家长一定要谨慎对待，关注孩子的反应，确保孩子在享受美食的同时，能够健康快乐成长，避免因食用腰果等食物而引发不必要的健康问题，让我们共同为孩子们的健康把好饮食这一关。