在繁华的夜市中，五彩斑斓的灯光、热闹的叫卖声和各式各样的小吃摊位，无疑为城市增添了一抹独特的文化色彩，作为医院的儿科医生，我深知这热闹背后隐藏的潜在健康风险。
问题：夜市文化中，如何确保儿童免受食品安全和卫生问题的威胁？
回答：夜市作为儿童娱乐和美食的聚集地，其食品安全和卫生状况直接关系到孩子们的健康，家长应选择有卫生许可证、食品来源可追溯的摊位，避免购买来源不明的街头小吃，注意观察食物的保存状态，避免食用过期或已变质的食品，教育儿童养成良好的个人卫生习惯，如勤洗手、不随意触摸摊位上的食物等，也是预防疾病的关键。
作为儿科医生，我呼吁社会各界共同关注夜市文化的健康发展，特别是对儿童的保护，通过加强监管、提高摊位准入标准、普及食品安全知识等措施，让夜市成为既满足儿童口腹之欲，又保障其健康安全的“儿童健康守护站”。
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夜市不仅是美食的海洋，更是儿科医生眼中的儿童健康守护站，在这里孩子们能享受美味的同时也得到医生的温馨提醒和健康教育。
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