在儿科临床实践中，我们常被家长们问及孩子的饮食与营养问题，我们就来聊聊一种看似普通却富含营养的食材——豌豆。
豌豆，这颗翠绿的小豆子，不仅色彩诱人，更是儿童成长中不可或缺的“营养宝库”，它富含维生素A、维生素C及B族维生素，这些维生素对于增强儿童免疫力、促进视力发育、维持皮肤健康等方面起着关键作用，豌豆中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防儿童便秘问题，但值得注意的是，虽然豌豆好处多多，儿童的消化系统相对较弱，过量食用可能导致肠胃不适，建议将豌豆煮至软烂，作为辅食时适量添加，并观察孩子的反应。
豌豆虽小，却能在儿童成长中扮演重要角色，作为儿科医生，我们鼓励家长们将豌豆纳入孩子的日常饮食中，但需注意适量与烹饪方式，让这颗“绿色小宝石”真正成为孩子们健康成长的助力。
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小小豌豆，蕴含大大能量——儿童营养的绿色宝藏！
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