在炎炎夏日，儿童急性胃肠炎的发病率往往呈现上升趋势，这主要与食物易腐败、细菌滋生以及儿童免疫系统尚未完全成熟有关，一个值得关注的问题是：“如何有效预防儿童急性胃肠炎？”
预防措施首先在于“把好入口关”，家长应确保食物新鲜，避免食用剩饭剩菜，尤其是肉类和海鲜产品，食物要彻底煮熟，尤其是肉类和蛋类，以杀死可能存在的细菌，教育孩子养成良好卫生习惯，饭前便后洗手，减少病菌通过手口途径传播的机会。
在家庭护理方面，一旦孩子出现急性胃肠炎症状，如腹泻、呕吐、腹痛等，应立即给予口服补液盐（ORS）以补充流失的水分和电解质，防止脱水，保持饮食清淡，避免油腻和刺激性食物，给予易消化的稀饭、面条等流质或半流质食物，若症状持续不减或加重，应及时就医，遵医嘱进行药物治疗或输液治疗。
面对急性胃肠炎这一“夏日炎炎”之忧，家长需提高警惕，采取科学合理的预防和护理措施，为孩子的健康保驾护航。
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