在儿科临床实践中,我们常遇到家长为孩子准备各种营养丰富的食物,其中芝麻酱因其高蛋白、高钙及丰富的维生素E而备受青睐,作为儿科医生,我们不得不提醒家长:芝麻酱虽好,但需谨慎使用。
问题: 芝麻酱是否适合所有儿童食用?特别是对于有过敏史或特定健康问题的儿童?
回答: 芝麻酱并非适合所有儿童,它是一种高过敏原食物,含有大量蛋白质,可能引发儿童特别是那些对花生、坚果过敏的儿童的过敏反应,芝麻酱的脂肪含量较高,对于有肥胖倾向或需要控制体重的儿童来说,应适量食用,芝麻酱中的钠含量也不容忽视,对于有高血压风险或肾脏疾病的儿童,需在医生指导下决定是否食用及食用量。
对于儿科患者而言,虽然芝麻酱营养价值高,但家长在给孩子食用前应充分了解孩子的健康状况,并在必要时咨询医生意见,选择无添加糖、盐的纯芝麻酱,并控制每次食用的量,是确保孩子安全享受这一美味的关键。
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芝麻酱,儿科饮食的双重利刃:营养丰富却易致过敏,医生家长需谨慎平衡。
芝麻酱,儿科饮食的双重利刃——营养丰富却需谨慎使用以避免过敏风险。
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