杭州东坡肉，儿科医生眼中的营养与健康平衡
在儿科临床工作中，我们时常遇到因饮食习惯不当而引发健康问题的儿童，我想探讨一个颇具地方特色的话题——杭州东坡肉，它不仅是杭州的代表性美食，也蕴含着营养与健康的平衡之道。东坡肉以其肥而不腻、酥烂香糯著称，但其高脂肪、高热量特性对儿童而言却是一...
在儿科临床工作中，我们时常遇到因饮食习惯不当而引发健康问题的儿童，我想探讨一个颇具地方特色的话题——杭州东坡肉，它不仅是杭州的代表性美食，也蕴含着营养与健康的平衡之道。东坡肉以其肥而不腻、酥烂香糯著称，但其高脂肪、高热量特性对儿童而言却是一...