广东肠粉,儿科医生眼中的营养与健康平衡
在儿科门诊中,常遇到因饮食不当导致消化不良或过敏反应的孩子,而谈及广东特色小吃——肠粉,不禁让人思考:这看似清淡的早餐,是否真的适合所有儿童食用?肠粉的营养价值在于其低脂、高蛋白的特点,以及搭配的生菜、鸡蛋等食材提供了丰富的维生素和矿物质,...
在儿科门诊中,常遇到因饮食不当导致消化不良或过敏反应的孩子,而谈及广东特色小吃——肠粉,不禁让人思考:这看似清淡的早餐,是否真的适合所有儿童食用?肠粉的营养价值在于其低脂、高蛋白的特点,以及搭配的生菜、鸡蛋等食材提供了丰富的维生素和矿物质,...