在儿科临床工作中，我们经常遇到因不当食用坚果而引发儿童窒息或过敏的紧急情况。如何确保儿童在享受坚果美味的同时，又能保证其安全与营养的平衡？
对于3岁以下幼儿，建议避免直接给予整颗坚果或大块坚果制品，因为他们的吞咽和咀嚼功能尚未完全发育，容易发生窒息风险，可以选择研磨成粉或细小颗粒的坚果酱，作为辅食的一部分，但也要注意观察孩子的反应。
对于大一点的孩子，虽然坚果是很好的蛋白质和健康脂肪来源，但也要注意个体差异，部分儿童可能对坚果中的某些成分（如花生、树果类）过敏，初次引入时应少量试吃，并密切观察是否有过敏反应，如皮疹、呼吸急促或腹泻等。
坚果虽好，但不宜过量，适量食用可以提供必要的营养素，过量则可能导致消化不良或能量过剩，建议将坚果作为零食的一部分，并控制每日摄入量，同时搭配其他均衡饮食。
儿童食用坚果需谨慎，家长应了解相关知识，确保孩子在享受美味的同时，也能健康成长。
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