在儿科的诊疗日常中,我们时常会遇到因挑食、偏食而影响营养均衡的小朋友,这时,家长们往往会寻求一些既美味又健康的替代品来吸引孩子的食欲,而芝士,作为一种富含蛋白质、钙质及多种维生素的乳制品,因其独特的口感和丰富的营养价值,成为了不少儿科医生推荐给家长的小零食选择。
在为患儿推荐芝士时,我们不得不谨慎考虑其适用性。对于1岁以内的婴儿,应避免食用芝士,因为其可能含有较高的盐分和添加剂,不利于婴儿娇嫩的消化系统,对于稍大一些的孩子,虽然芝士是不错的蛋白质来源,但也要注意控制摄入量,以免高脂高热量导致肥胖问题。选择低盐、低脂、无添加的天然芝士更为适宜,以减少对儿童健康的潜在风险。
在儿科的“小确幸”中,芝士以其独特的魅力成为许多孩子的“心头好”,但作为医生,我们更需在美味与健康之间找到平衡点,确保这份“小确幸”真正成为孩子们成长路上的助力。
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