在儿科门诊中，我们时常会遇到因误食或不当食用水果而导致健康问题的孩子，我们就来聊聊关于柿子这一秋季常见水果的儿科知识。
问题：柿子为何对儿童来说不是“小零食”的优选？
答案在于柿子的高鞣酸含量，鞣酸，也称为单宁，是一种多酚类化合物，它在柿子中含量尤为丰富，对于成人而言，适量食用柿子通常无大碍，但儿童的肠胃系统相对娇嫩，高鞣酸可能刺激胃黏膜，引起胃痛、消化不良，甚至形成胃石，柿子中的果胶和纤维素在空腹时与胃酸作用，也可能形成硬块，影响消化功能。
家长在给儿童选择水果时，应尽量避免空腹食用柿子，并控制每次食用的量，对于有胃病或消化系统较弱的孩子，最好完全避免食用柿子，提醒家长们注意柿子与其他食物的搭配禁忌，如避免与高蛋白食物如鱼、虾、蟹等同食，以免加重肠胃负担。
柿子虽美味，但作为儿科医生，我们更需提醒家长们关注其潜在的健康风险，确保孩子们的饮食安全与健康，在享受秋季果实的同时，让爱与知识同行。
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