在儿科领域，关于食物的选择与孩子的健康息息相关，尤其是像芝麻这样看似普通却富含营养的食材，问题来了：对于小儿而言，芝麻的摄入量应如何控制以保持营养与安全的平衡？
芝麻虽小，却富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E及多种矿物质，对儿童的生长发育大有裨益，小儿的肠胃功能尚未完全成熟，过量食用芝麻可能引起消化不良或过敏反应，控制摄入量是关键。
建议如下：对于1-3岁的幼儿，每日芝麻的摄入量不宜超过5克；4-6岁的儿童可适当增加至10克左右，观察孩子的反应，如无不适，可继续适量添加，对于有过敏史的家庭，首次引入芝麻时应特别小心，先进行小量尝试并密切观察孩子的反应。
芝麻的烹饪方式也需注意，最好选择研磨成粉或制成酱料，这样更利于孩子消化吸收，搭配其他食物一起食用，能更好地平衡营养，避免单一食物带来的潜在风险。
芝麻虽好，但需“适量”而行，在儿科医生的指导下，合理利用芝麻的营养价值，为孩子的健康成长添砖加瓦。
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