在儿科门诊中，我们经常遇到因饮食不当导致孩子出现消化不良、过敏反应的案例，而春节期间，家家户户都会准备饺子作为节日美食，但作为儿科医生，我必须提醒家长们注意饺子中的“隐形”营养陷阱。
饺子的馅料往往含有较多的油脂和盐分，这对于儿童娇嫩的肠胃来说是个不小的负担，在为孩子准备饺子时，应选择瘦肉、蔬菜等低脂、高纤维的馅料，并尽量减少调味品的使用。
很多家长喜欢在饺子中加入各种调料和香料来增加风味，但这些调料往往含有较多的钠和其他添加剂，对孩子的肾脏和消化系统可能造成不良影响，建议家长在调味时保持清淡，避免过多使用调料。
虽然饺子是一种营养丰富的食物，但也不能单一依赖，在为孩子准备餐食时，应注重营养均衡，搭配其他蔬菜、水果和主食，确保孩子获得全面的营养。
饺子虽好，但需谨慎选择和准备，作为家长，我们应时刻关注孩子的饮食健康，为他们提供安全、营养的饮食环境。
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