在儿科临床实践中，常遇到家长因孩子营养不良或偏食而咨询如何通过饮食改善，核桃作为一种常见的坚果，因其富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E及多种微量元素，被视为营养丰富的零食选择，对于儿科患者而言，核桃的食用并非毫无风险。
问题提出：核桃虽好，但儿科患者（尤其是年龄较小的儿童）食用时需注意哪些安全问题？
回答：小年龄儿童（如1-3岁）的咀嚼能力尚未完全发育，直接食用整颗核桃易造成窒息风险，家长应将核桃研磨成粉或碎块后喂食，并确保孩子在成人监护下进食，核桃虽含不饱和脂肪酸高，但过量食用也可能导致能量过剩，影响其他营养素的摄入平衡，对于有肥胖倾向或高脂血症风险的儿童，应适量控制核桃的摄入量，部分儿童可能对核桃过敏，初次尝试时应少量给予并密切观察是否有过敏反应，核桃中的脂肪含量高，不宜在睡前大量食用，以免影响消化和睡眠质量。
儿科患者食用核桃时需注意安全与营养的平衡，家长应合理选择食用方式和控制摄入量，确保孩子健康成长。
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