在儿科临床实践中,我们常常关注孩子的饮食均衡与营养摄入,我想聊聊一种常被忽视但营养价值极高的食物——糙米。
问题: 糙米为何在儿科营养中未得到足够重视?
回答: 糙米,作为全谷物的一种,富含膳食纤维、B族维生素、矿物质及多种微量元素,对儿童成长至关重要,在快节奏的现代生活中,因其烹饪繁琐、口感不如白米细腻,常被家长忽视,糙米中的膳食纤维有助于促进肠道健康,预防便秘;B族维生素则对神经系统发育和能量代谢有重要作用,对于偏食、营养不均衡的儿童而言,适量添加糙米到日常饮食中,可有效改善营养状况。
作为儿科医生,我建议家长们不妨尝试将糙米融入孩子的饮食中,如制作糙米粥、糙米饼等,既保留了营养,又增加了孩子的食欲,让糙米成为孩子成长路上的“隐秘宝藏”,助力健康成长。
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糙米——儿科营养的隐秘宝藏,为孩子成长添活力。
糙米——儿科营养的隐秘宝藏,富含纤维与多种维生素B群元素, 助力儿童健康成长。
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