味精与儿童健康，适量摄入的界限何在？
在儿科临床工作中，常会遇到家长关于食物添加剂的疑问，其中味精作为常见的调味品之一，其安全性尤其是对儿童的影响，一直是家长们关注的焦点。味精，学名谷氨酸钠，是一种在食物中增鲜的添加剂，虽然广泛用于提升食物口感，但关于其对儿童健康的影响，尤其是...
在儿科临床工作中，常会遇到家长关于食物添加剂的疑问，其中味精作为常见的调味品之一，其安全性尤其是对儿童的影响，一直是家长们关注的焦点。味精，学名谷氨酸钠，是一种在食物中增鲜的添加剂，虽然广泛用于提升食物口感，但关于其对儿童健康的影响，尤其是...