荸荠，儿科患者食用安全与营养的考量
在儿科临床实践中，时常会遇到因饮食不当导致孩子出现消化不适或过敏反应的情况，而荸荠，这种水生蔬菜，因其清脆可口、营养丰富，常被家长作为孩子的辅食或零食选择，对于儿科患者而言，荸荠的食用是否安全，其营养价值又该如何正确评估呢？荸荠的潜在风险：...
在儿科临床实践中，时常会遇到因饮食不当导致孩子出现消化不适或过敏反应的情况，而荸荠，这种水生蔬菜，因其清脆可口、营养丰富，常被家长作为孩子的辅食或零食选择，对于儿科患者而言，荸荠的食用是否安全，其营养价值又该如何正确评估呢？荸荠的潜在风险：...