白果,儿童食用的安全边界在哪里?
在儿科临床实践中,白果这一传统食材因其营养价值和药用功效而备受关注,但同时也因其含有微量的有毒成分——白果酸、白果酚及白果醇等,对儿童健康构成潜在风险,探讨白果在儿童食用中的安全边界显得尤为重要。白果的潜在风险:对于儿童而言,其肝脏解毒功能...
在儿科临床实践中,白果这一传统食材因其营养价值和药用功效而备受关注,但同时也因其含有微量的有毒成分——白果酸、白果酚及白果醇等,对儿童健康构成潜在风险,探讨白果在儿童食用中的安全边界显得尤为重要。白果的潜在风险:对于儿童而言,其肝脏解毒功能...