在儿科的日常工作里，我时常遇到因不健康饮食习惯而就诊的小患者，炸薯条这一看似无害的零食，实则暗藏健康风险。问题来了：炸薯条为何成为儿童健康的“隐形杀手”？
炸薯条高油高盐，长期食用易导致儿童肥胖、高血压等慢性病，其高热量低营养的特点，不利于孩子均衡摄入成长所需的维生素和矿物质，频繁食用油炸食品可能影响孩子的味觉发育，形成偏爱重口味食物的习惯，增加未来饮食调控的难度。
作为儿科医生，我建议家长们：尽量减少孩子吃炸薯条的频率，选择更健康的零食如水果、坚果或自制的低脂薯条替代，教育孩子了解食物的营养价值，培养良好的饮食习惯，从小做起，为他们的健康成长打下坚实的基础。
爱孩子，就要从他们的饮食开始关注，让健康成为他们快乐成长的基石。
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炸薯条虽诱人，儿科医生提醒：高油高热或成儿童健康隐患。
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