在儿科领域，小麦过敏是一个日益引起关注的话题，小麦作为常见的食物成分，其蛋白质对某些儿童而言却可能成为触发过敏反应的“元凶”，本文将探讨小麦过敏在儿童中的表现、诊断及预防措施。
小麦过敏常表现为皮肤红肿、呼吸急促、腹泻等症状，严重时甚至可能引发过敏性休克，值得注意的是，即使是对小麦轻微过敏的儿童，在无意识中摄入含小麦成分的食物也可能导致严重后果，家长在为孩子选择食品时需格外小心，仔细阅读标签，避免潜在风险。
对于疑似小麦过敏的儿童，医生会通过皮肤点刺测试、血液检测等手段进行诊断，一旦确诊，建立严格的饮食管理计划至关重要，必要时可采取免敏治疗以逐步建立对小麦的耐受性。
小麦过敏虽不常见，但对儿童的健康构成潜在威胁，家长应提高警惕，与医生紧密合作，为孩子营造一个安全、无过敏原的成长环境。
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小麦过敏，儿童身边的隐形杀手！家长需警惕食物标签与日常饮食中的'无痕陷阱'
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