在儿科临床实践中，我们常遇到家长因孩子偏食、厌食而寻求解决方案，芝麻酱作为一种营养丰富的调味品，因其含有丰富的蛋白质、铁、钙及维生素，常被推荐给需要额外营养补充的儿童，作为儿科医生，我们必须谨慎考虑其适用性及安全性。
问题： 芝麻酱虽好，但如何确保其不会引起儿童过敏反应或消化不适？
回答： 儿童对食物的过敏反应是一个不容忽视的问题，尤其是对芝麻及其制品的过敏，在为儿童准备含芝麻酱的食物时，应首先确认孩子非过敏体质，并从少量开始尝试，观察是否有皮疹、呼吸困难、腹泻等过敏症状，考虑到儿童的消化能力较弱，应选择无添加糖、盐及防腐剂的纯芝麻酱，并适量使用以避免胃肠负担，搭配其他食材如蔬菜、面条等，既能丰富营养，又能增加口感多样性，更利于儿童接受和消化，芝麻酱虽好，但儿科医生需指导家长在确保安全与营养平衡的前提下，合理为孩子食用。
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