在儿科门诊，我们时常遇到因饮食不当而引发肠胃不适的小患者，一个常被家长们忽视的“罪魁祸首”便是寿司，寿司虽美味，但其制作过程中可能存在的卫生问题及某些食材的特殊性，对儿童娇嫩的肠胃来说是一大挑战。
问题： 寿司中的生鱼片、海苔等食材是否适合所有儿童食用？
回答： 并非所有儿童都适宜食用寿司，生鱼片若处理不当，可能携带寄生虫或细菌，对儿童健康构成威胁，寿司中的醋饭虽可增进食欲，但其酸性环境可能加重某些儿童的胃部不适，建议3岁以下幼儿及肠胃功能较弱的儿童避免食用寿司，对于年龄较大、肠胃功能良好的儿童，家长在确保食材新鲜、卫生，并适量食用的情况下，可适当引入寿司作为辅食，密切观察孩子食用后的反应，一旦出现不适，应立即就医。
寿司虽好，但需谨慎选择，确保孩子的“食”趣之旅既美味又安全。
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