寿司，儿科小患者的‘食’趣之选？
在儿科门诊，我们时常遇到因饮食不当而引发肠胃不适的小患者，一个常被家长们忽视的“罪魁祸首”便是寿司，寿司虽美味，但其制作过程中可能存在的卫生问题及某些食材的特殊性，对儿童娇嫩的肠胃来说是一大挑战。问题： 寿司中的生鱼片、海苔等食材是否适合所...
寿司
寿司，儿科医生眼中的食品安全与营养平衡
在儿科门诊的闲暇时光，我常常会思考那些看似简单却暗藏学问的饮食问题，尤其是当孩子们的家长们询问关于“寿司”这一流行美食的适宜性时，就让我们从儿科医生的角度，探讨一下寿司在儿童饮食中的角色——它既是美味的选择，也是需要谨慎对待的食品。问题：...