虾油与儿童饮食，安全与营养的平衡？
在儿科临床实践中，我们常遇到家长因孩子的饮食问题而感到困惑，关于虾油的使用便是一个颇具争议的话题，虾油，作为传统调味品，因其独特的鲜味常被用于增加食物的风味，对于儿童而言，其安全性与营养价值却需谨慎考量。回答： 虾油因其高盐分和可能的添加剂...
安全营养平衡
豆干，儿童食用，安全与营养的平衡？
在儿科临床工作中，我们时常遇到家长询问关于孩子零食选择的问题，豆干作为一种受欢迎的零食，因其口感独特、营养丰富而备受青睐，作为儿科医生，我们必须提醒家长，豆干虽好，但需谨慎选择和适量食用。问题： 豆干中添加的调味料和防腐剂是否会对儿童健康造...