夜市里的健康隐患,儿科医生如何为儿童守护舌尖上的安全?
在繁华的夜市中,孩子们的欢声笑语与美食的香气交织成一幅幅温馨的画面,作为儿科医生,我深知这热闹背后潜藏的卫生与健康风险,夜市摊位密集,环境复杂,食品来源、加工过程及储存条件往往难以保证,这为细菌、病毒等病原体的滋生提供了温床。“孩子们的肠胃...
在繁华的夜市中,孩子们的欢声笑语与美食的香气交织成一幅幅温馨的画面,作为儿科医生,我深知这热闹背后潜藏的卫生与健康风险,夜市摊位密集,环境复杂,食品来源、加工过程及储存条件往往难以保证,这为细菌、病毒等病原体的滋生提供了温床。“孩子们的肠胃...