四川担担面，儿科医生眼中的营养与健康平衡
在儿科的诊疗室里，我们常常遇到因饮食不当而引发各种健康问题的孩子，我想从一位儿科医生的视角，聊聊看似与儿科无关，实则蕴含丰富营养学问的四川担担面。问题： 四川担担面作为一道经典川菜，以其麻辣鲜香著称，但其高油、高盐、高辣的特点是否适合儿童食...
儿科医生营养建议 第6页
广东肠粉，儿科医生眼中的营养与健康平衡
在儿科门诊中，常遇到因饮食不当导致消化不良或过敏反应的孩子，而谈及广东特色小吃——肠粉，不禁让人思考：这看似清淡的早餐，是否真的适合所有儿童食用？肠粉的营养价值在于其低脂、高蛋白的特点，以及搭配的生菜、鸡蛋等食材提供了丰富的维生素和矿物质，...