大豆油在儿童饮食中的安全与营养平衡，是健康之选还是潜在风险？
在儿童日常饮食的探讨中，大豆油作为一种常见的食用油，其营养价值与潜在影响常引起家长们的关注，大豆油富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和亚麻酸，对儿童生长发育至关重要，能促进大脑功能和视力保护，其高含量的Omega-6脂肪酸若与Omega-3脂肪...
大豆油与儿童健康
大豆油与儿童健康，益处与风险并存？
在儿科临床实践中，关于儿童饮食的讨论常常涉及各种食用油的选择，大豆油因其价格亲民、营养价值丰富而备受家长青睐，作为儿科医生，我必须提醒家长，大豆油虽好，但需谨慎使用。大豆油富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸，对儿童生长发育至关重要，它还能提供能...