在儿科临床工作中，我们时常会遇到因食用蚕豆而引发“蚕豆病”的儿童患者，蚕豆，这种看似普通的豆类，实则对一部分孩子来说，是隐藏的健康威胁。
蚕豆病，医学上称为“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症”，是一种因体内缺乏G6PD酶而导致的遗传性血液疾病，当这些孩子不慎摄入蚕豆或其制品时，体内的红细胞会遭受破坏，进而引发急性溶血性贫血，表现为黄疸、血红蛋白尿等症状，严重时甚至可能危及生命。
作为儿科医生，我们提醒家长们，在为孩子选择食物时需格外注意，应了解家族中是否有G6PD缺乏症的病史，如有，则应避免让孩子接触可能诱发疾病的食品，在孩子食用蚕豆前，可先进行G6PD活性检测，以评估其是否为高风险人群，一旦孩子出现疑似蚕豆病的症状，应立即就医，并告知医生孩子的饮食史，以便及时诊断和治疗。
蚕豆虽好，但对于特定儿童而言却是“禁区”，家长们应提高警惕，科学育儿，共同守护孩子的健康成长。
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