核桃与儿童健康，适量食用，利弊何在？

在儿科临床实践中，我们常被家长询问关于孩子饮食的问题，其中核桃作为一种营养丰富的坚果，备受家长青睐，核桃与儿童健康的关系，却是一个需要细致考量的话题。

核桃的营养价值不容小觑，它富含Omega-3脂肪酸、蛋白质、维生素E及多种微量元素，对促进儿童大脑发育、增强免疫力有积极作用。适量食用是关键，虽然核桃益处多多，但儿童的消化系统尚未完全成熟，过量食用可能导致消化不良、腹泻等不适。细小核桃碎片易被儿童吸入气管，造成窒息风险，需家长格外注意。

对于3岁以下的幼儿，建议将核桃磨成粉或制成糊状食用，并在大人监督下进食；而对于较大儿童，每日建议食用量不超过3-4颗，并确保在安全环境下进食，以避免潜在风险。

核桃对儿童健康有积极作用，但需适量、安全食用，方能最大化其营养价值，保障儿童健康成长，作为儿科医生，我们始终提醒家长，在给予孩子爱与关怀的同时，也要注重科学喂养，为孩子的未来打下坚实的基础。