凉拌菜与儿童饮食安全，如何避免潜在的健康风险？
在炎炎夏日，凉拌菜以其清爽开胃的特点深受孩子们的喜爱，作为儿科医生，我必须提醒家长们，凉拌菜虽好，但需谨慎选择与制作，以避免对儿童健康造成潜在威胁。选择新鲜食材至关重要，确保蔬菜、水果等原料无腐烂、无农药残留，最好在正规渠道购买，并清洗干净...
在炎炎夏日，凉拌菜以其清爽开胃的特点深受孩子们的喜爱，作为儿科医生，我必须提醒家长们，凉拌菜虽好，但需谨慎选择与制作，以避免对儿童健康造成潜在威胁。选择新鲜食材至关重要，确保蔬菜、水果等原料无腐烂、无农药残留，最好在正规渠道购买，并清洗干净...