厨师的手艺,能否决定孩子的饮食健康?
在儿科的日复一日工作中,我时常遇到因饮食不当而引发健康问题的孩子,不少问题直接关联到家庭厨房中那位“幕后英雄”——厨师(家长),虽然“厨师”一词常与烹饪技巧和美味佳肴相联系,但在儿童健康领域,其含义更侧重于对食材选择、烹饪方式及营养均衡的把...
在儿科的日复一日工作中,我时常遇到因饮食不当而引发健康问题的孩子,不少问题直接关联到家庭厨房中那位“幕后英雄”——厨师(家长),虽然“厨师”一词常与烹饪技巧和美味佳肴相联系,但在儿童健康领域,其含义更侧重于对食材选择、烹饪方式及营养均衡的把...