儿科小知识，凉粉虽好，儿童食用需谨慎——真的安全无虞吗？
在炎炎夏日，一碗冰凉的凉粉无疑是孩子们解暑的优选，其Q弹的口感和清凉的滋味深受小朋友们的喜爱，作为儿科医生，我们必须提醒家长们，凉粉虽好，儿童食用却需谨慎。市售凉粉中常含有明矾等添加剂，以增加其韧性和口感，儿童过量摄入明矾可能影响神经系统发...
儿科饮食安全
八角，儿科患者饮食中的香与险
在儿科临床实践中，我们时常会遇到因误食或不当食用调料而导致孩子出现健康问题的案例，八角作为一种常见的调味品，因其特有的香气常被用于烹饪中增添风味，但若不慎被儿童误食，却可能带来意想不到的风险。八角与儿童健康的“香”遇八角，又称茴香、大茴香，...