在儿科的日常诊疗中，我们时常会遇到各种食物引发的过敏反应，而其中，豌豆作为一种看似无害的蔬菜，却常常被家长们忽视其潜在的过敏风险。问题：豌豆过敏在儿童中是否被低估了？
虽然相较于常见的坚果、牛奶等过敏原，豌豆引起的过敏反应相对较少见，但其仍能成为一些敏感儿童的不适之源，豌豆中的蛋白质成分，特别是其中的植物凝集素和某些未被充分消化的碳水化合物，可能触发免疫系统的异常反应，导致皮肤瘙痒、呼吸急促、甚至更严重的过敏性休克。
回答：对于有家族过敏史或已知为过敏体质的儿童，在引入豌豆作为辅食时需格外谨慎，建议初次尝试时给予少量、煮熟至软烂的豌豆，并密切观察孩子的反应，若出现任何不适，应立即就医并考虑进行过敏原测试，了解并识别食物标签中的豌豆成分同样重要，以避免在不经意间让孩子接触到潜在的过敏源。
虽然豌豆在多数情况下是安全的，但作为儿科医生，我们仍需提醒家长们保持警惕，特别是在孩子的饮食安全上不可掉以轻心，让这颗“绿色小炸弹”在了解与预防的护航下，成为孩子们健康饮食的一部分。
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