黍子，儿科患者中潜在的过敏源风险？
在儿科临床工作中，我们时常会遇到因食物过敏而引发各种症状的小患者，如皮疹、呼吸急促、腹泻等，一个相对较少被提及的潜在过敏源——黍子，却可能成为儿科患者中一个被忽视的“隐形威胁”。黍子，作为一种不常见的谷物，其蛋白质结构独特，易引发过敏反应，...
黍子过敏
黍子，儿科患者中是否应作为常见过敏源被关注？
在儿科临床实践中，我们时常会遇到因食物过敏而导致各种症状的患儿，对于一种名为“黍子”的食材，其作为潜在过敏源在儿科患者中的关注度似乎并不高，黍子，作为一种不常见的谷物，常被用于特定地区的食物制作中，如某些地方特色的糕点或饮品。黍子是否应被视...